Putih, bersih dan menyegarkan apalagi jika bukan, buah bengkoang. Buah bengkoang bukan hanya bermanfaat untuk kecantikan saja lho. Tapi juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Bengkoang atau bengkuang, dengan nama latin Pachyrrhizus erosus, adalah salah satu jenis umbi-umbian yang berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.
Di dalam buah bengkuang terdapat beberap[a kandungan seperti air, energi, protein, lemak, karbohidrat, serta, abu, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, tembaga, seng, thiamin, riboflavin , niasin dan Vitamin C.
Yang tak kalah penting buah bengkuang mengandung jenis vitamin dan mineral lain, seperti folat, magnesium, selenium, mangan, vitamin B5, vitamin B6, dan vitamin E.
Karena kandunganya yang begitu banyak berikut ini manfaat buah bengkuang.
1. Meningkatkan sistem imun tubuh.
Vitamin C yang terdapat pada bengkoang mengandung zat antioksidan alami yang mampu memerangi radikal bebas, yang merupakan akar dari berbagai penyakit kronis.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat kedua bengkuang adalah baik untuk kesehatan jantung. kandungan antioksidan yang ada dalam jenis umbi ini dapat melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan, termasuk pada jantung. serat di dalamnya pun dapat membantu menurunkan peradangan, kadar kolesterol jahat (LDL), dan tekanan darah.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan serta pada bengkuang juga sangat baik bagi kesehatan pencernaan agar kamu bisa terhindar dari sembelit.
4. Menjaga Kesehatan otak
Kandungan vitamin B6 atau piridoksin yang penting untuk perkembangan otak secara normal, termasuk fungsi kognitif, serta menjaga kesehatan sistem saraf dan sistem kekebalan.
5. Mencegah resiko Kanker
Kandungan antioksidan dari vitamin C, vitamin E, selenium, dan senyawa lainnya dalam bengkoang juga berdampak positif pada pencegahan penyakit kanker. Sebagaimana informasi sebelumnya, senyawa antioksidan ini dapat menangkal radikal bebas
6. Menjaga kesehatan kulit
Yang tidak menjadi rahasia lagi, Bengkuang me kandungan vitamin C yang ada dalam bengkoang mang bermanfaat untuk kesehatan kulit. vitamin ini dapat menghilangkan tanda-tanda penuaan kulit karena berperan dalam sintesis kolagen dalam tubuh dan mencegah kulit kering.
Mengkonsumi buah bengkuang bisa dimakan langsung atau di buat jus agar bisa diambil sari-sarinya. * Res
Discussion about this post